Melhor fogão 5 bocas: os 7 melhores em 2026

O BFS5VCE é o melhor geral porque equilibra todas as frentes. O Turbo Chama é o queimador individual mais forte do comparativo. Seu duplo anel de fogo concentra calor no fundo de panelas largas e acelera a fervura e a selagem de carnes. Ele também é o fogão mais pesado e sólido da lista. As trempes de ferro fundido mantêm as panelas firmes sem escorregar, e ele não tem o aquecimento de puxadores que pesa contra os Experience. Por isso, a Brastemp é a melhor marca de fogão da atualidade e a que dá menos problemas.

A mesa de vidro sem cantos e os botões removíveis permitem resolver a limpeza com uma passada de pano. O vidro interno da porta também sai para lavar. Ele só fica atrás do FE5DB nesse quesito porque as trempes duplas pesam na pia. O forno de 96 litros recebe assados familiares, e a grade autodeslizante evita pôr a mão na cavidade quente, embora a lâmpada venha à parte. Por R$ 2.199,00, custa pouco mais que os intermediários e entrega o pacote completo.

Recomendamos este modelo para famílias que cozinham todo dia com panelas grandes e querem vidro sobre estrutura robusta. Não é ideal para quem faz muitos cozimentos lentos, porque a chama mínima fica alta. Também não atende quem precisa de dois fornos, papel dos Experience.

Entre os modelos de inox, o BFS5NCR é o que passa mais segurança. Ele tem estrutura sólida, funciona em tomada comum bivolt, isola bem o painel e o forno e conta com o pós-venda da Brastemp. Por isso, supera em confiabilidade o FE5IB e o FE5DC, cujos painéis e puxadores esquentam no uso longo. Os botões removíveis com Aro Protetor reduzem a entrada de gordura nos comandos. As trempes duplas de aço esmaltado, porém, escorregam mais que o ferro fundido do BFS5VCE.

Três bocas rápidas iguais dão bom equilíbrio para várias panelas médias juntas. Sem um queimador especial, porém, a fervura de grandes volumes demora. O forno de 96 litros comporta duas formas grandes, mas as grades manuais pedem luva para puxar, e o inox risca sem panos ultrafinos. A R$ 1.949,00, ele fica mal posicionado: custa mais que o FE5IB e o CFS5VAR sem oferecer tripla chama, vidro ou ferro fundido.

Este modelo faz sentido para quem exige mesa de inox e valoriza construção e assistência acima de recursos. Não o recomendamos para quem busca potência ou o melhor uso do dinheiro, já que o BFS5VCE custa pouco mais e é superior em quase tudo.

O CFS5VAR é o jeito mais barato de unir mesa de vidro e cinco grades individuais de ferro fundido. Com grades separadas, você pode lavar só a trempe da boca que sujou, e isso o deixa colado no BFS5VCE em limpeza. Ele só fica atrás porque o vidro interno da porta é selado. O ferro fundido segura bem as panelas, e é isso que coloca a Consul ao lado de Brastemp e Electrolux entre as três melhores marcas de fogão, mesmo com chapas laterais finas e pés plásticos.

O forno aproveita a largura do chassi para receber travessas largas e tem grade autodeslizante, embora a lâmpada venha à parte. A mesa é o ponto fraco. Sem queimador especial e com bocas próximas, panelas grandes se esbarram, e o fogo baixo fica forte demais para molhos sensíveis. Por R$ 1.799,00, ele permite economizar sem abrir mão de vidro e ferro fundido, custando R$ 400,00 a menos que o BFS5VCE.

Este modelo é indicado para quem cozinha no dia a dia com panelas médias e quer limpeza fácil gastando menos. Não é para quem usa várias panelas grandes juntas ou faz cozimentos delicados. Nesses casos, o BFS5VCE compensa a diferença de preço.

O FE5IB vence em custo-benefício porque leva dois recursos de topo de linha à faixa intermediária. O primeiro é o forno, o maior entre os de cavidade única. Sua vedação PerfectCook reduz a perda de calor, o que mantém a temperatura estável em pães, massas e carnes grandes. O segundo é a Tripla Chama, que espalha o calor por três anéis e evita bordas frias em frigideiras grandes. O BFS5NCR e o CFS5VAR não oferecem esse recurso. Por R$ 1.849,00, ele custa R$ 350,00 a menos que o BFS5VCE.

As concessões ficam na estrutura. Ele é bem mais leve que os Brastemp, e as trempes de arame cilíndrico deixam panelas pequenas balançarem. O painel de botões plásticos também esquenta quando o forno ou as bocas dianteiras ficam acesos por muito tempo. Entre os de inox, é o que dá menos trabalho na faxina, com trempes leves, FastClean e vidro interno removível. Ainda assim, a chapa mancha e arranha, e ele fica atrás de qualquer modelo com vidro.

Este modelo é recomendado para quem assa com frequência, prefere inox e quer o maior forno possível sem pagar por dois. Não é indicado para quem usa panelas leves e pequenas ou quer faxina rápida. Nesses casos, o CFS5VAR atende melhor.

O FE5DB é o melhor fogão com mesa de vidro e o mais completo do comparativo. Os dois fornos independentes permitem assar um salgado e uma sobremesa juntos sem misturar odores, e a convecção PerfectCook360 faz o ar quente circular. Até as bocas menores superam os semirrápidos dos rivais convencionais, o que mantém o calor alto com as cinco bocas ocupadas. A mesa de vidro sem recortes, o ferro fundido individual e os vidros removíveis nas duas portas tornam a remoção de gordura pesada a mais ágil do grupo.

Os poréns são de uso e instalação. O forno principal fica rente ao chão e obriga a agachar, e o forno elétrico superior aquece só por cima. Puxadores e vidro externo esquentam em assados longos, então você vai precisar de luva. Ele também não é bivolt: exige escolher a tensão certa e ter rede elétrica dedicada, o que o deixa atrás do BFS5VCE em confiabilidade. A R$ 3.699,00, é o mais caro da lista e custa R$ 710,00 a mais que o FE5DC.

Este modelo é recomendado para famílias grandes que vão usar os dois fornos com frequência. Não compensa para quem assa pouco ou não quer adaptar a instalação elétrica. O BFS5VCE entrega vidro e ferro fundido gastando bem menos.

O Mônaco Top Glass é a forma mais barata de ter mesa de vidro em cinco bocas. Por R$ 1.249,00, ele custa pelo menos R$ 550,00 a menos que qualquer rival. Mesmo assim, traz o queimador Mega Chama, mais forte que a boca principal dos modelos sem queimador especial, e controle gradual da chama. As grades individuais de aço esmaltado são leves e lisas, sem a porosidade do ferro fundido, e por isso lavam rápido na pia. Só falta o vidro interno removível na porta.

As economias aparecem no forno e na estrutura. Com uma única grade manual, não dá para assar duas formas em níveis diferentes. Sem luz interna, você precisa abrir a porta e perder calor para conferir o ponto. É o fogão mais leve e mais baixo da lista, o que prejudica a postura de quem tem estatura média ou alta, e as grades lisas deixam panelas pequenas deslizarem.

Este modelo é recomendado para orçamentos apertados e para quem usa mais a mesa do que o forno. Não é para quem assa com frequência ou é alto. O CFS5VAR mantém o vidro com forno maior e grades de ferro fundido.

O FE5DC é o melhor fogão de inox e tem a mesa mais potente do comparativo. A reserva extra nos queimadores rápidos e na Tripla Chama garante a fervura mais veloz mesmo com as cinco bocas em uso. No forno, ele empata com o FE5DB: são os mesmos dois fornos independentes, com convecção e VaporBake, para preparar duas receitas em temperaturas diferentes de uma vez. Por R$ 2.989,00, é o duplo forno mais racional e custa R$ 710,00 a menos que o irmão de vidro.

A economia em relação ao FE5DB sai das trempes e da mesa. As grades de aço esmaltado plano deixam escorregar panelas pequenas ou de fundo abaulado. O inox mancha e arranha com o atrito de grades e esponjas, e ainda há duas cavidades e duas portas para desengordurar. Puxador e painel esquentam no uso contínuo dos fornos, e ele também não é bivolt. A seu favor, a mesa compartimentada ajuda a conter líquidos derramados.

Este modelo é recomendado para quem cozinha muito, quer potência máxima e dois fornos e prefere inox. Não é para quem usa panelas pequenas no dia a dia ou quer faxina rápida. O FE5IB entrega forno grande e Tripla Chama em inox por bem menos.