Melhor cooktop indução 5 bocas: os 7 melhores em 2026

Entre as marcas de varejo, o Dako Select 5Z entrega a experiência de cozimento mais completa. Suas quatro zonas laterais se unem em duas áreas Flex que chegam a 3.500 W no Turbo, o que permite usar chapas e travessas inteiras com a boca central livre. A função Manter Aquecido evita que o molho queime enquanto você cuida do resto. Ele só perde ritmo quando quatro ou cinco bocas são exigidas no máximo, porque o teto eletrônico divide a carga entre elas.

Esse mesmo teto simplifica a instalação. Com a carga limitada a 7.200 W, basta um disjuntor de 40 A, o que evita trocar a fiação por cabos grossos. A Pausa corta o consumo sem apagar a programação. No varejo nacional, a Dako é a marca de 5 bocas mais segura, pela construção sólida e pela rede ampla de assistência. O ponto fraco é o painel, que desliga com gotas mínimas ou com vapor.

Recomendamos o Select 5Z para famílias grandes que usam várias panelas e chapas ao mesmo tempo. Por R$ 2.599,00, o investimento rende em recursos usados todo dia. Não é a melhor escolha para quem exige fervura máxima nas cinco bocas juntas, situação em que o EOS e o HQ sustentam melhor o ritmo.

O Philco Zona Flex PCT05IFP é o cooktop para quem cozinha em panelões. A boca central de 28 cm acomoda caldeirões e frigideiras largas, e a carga total elevada dá fôlego para várias panelas ferverem juntas. Nas duas áreas Flex, a potência se mantém quando você desliza a assadeira. O tropeço está no fogo baixo: até o nível 5, o campo magnético liga e desliga em pulsos perceptíveis. Isso dificulta derreter chocolate ou manter uma fervura branda.

A bobina central também exige fundo magnético de pelo menos 23 cm e recusa caçarolas médias. Os pulsos desperdiçam energia, e os coolers continuam ligados depois do preparo. Como a carga é alta e não há limitador, ele pede um circuito exclusivo para evitar desarmes. A Pausa preserva os ajustes enquanto você atende a porta. Mesmo assim, por R$ 2.699,00, ele custa mais que o Dako e entrega menos controle.

Recomendamos o Philco para quem prepara grandes volumes, já tem rede elétrica robusta e quer duas áreas flexíveis. Não recomendamos para quem faz molhos delicados ou usa mais panelas médias, perfis em que o Dako atende melhor.

O EOS Freezone ECI05EPF une força bruta e zona flexível. Sua carga total de 9.500 W mantém as cinco panelas fervendo em fogo alto sem perder rendimento. O Dako e o Smeg não conseguem isso, porque limitam a potência simultânea. A área Freezone acomoda travessas e assadeiras. A precisão, porém, esbarra no controle deslizante, que responde devagar a mudanças rápidas. Também faltam funções para manter aquecido ou pausar.

Essa potência exige disjuntor de 50 A e fiação grossa. O recorte já gerou retrabalho em marmorarias por divergir dos gabaritos divulgados, então confira o desenho técnico antes de cortar a pedra. Ele pesa bem menos que os rivais do mesmo porte, sinal de componentes internos menos robustos. O painel exibe códigos difíceis de decifrar e, pior, reprogramar o timer de uma boca desconfigura os das outras. Por R$ 2.199,00, a economia em relação ao Dako se dilui nesses incômodos.

Recomendamos o Freezone para quem cozinha muito ao mesmo tempo e já tem circuito dimensionado para alta carga. Não recomendamos para quem valoriza painel intuitivo, usa timers em várias bocas ou depende de assistência rápida.

O Suggar FlexZone FG5002VC é o único desta lista com 77 cm de largura, por isso cabe em cozinhas compactas sem trocar a pedra da bancada. A carga limitada permite usar um disjuntor de 40 A. A mesa vitrocerâmica selada limpa com um pano úmido. O desligamento automático varia conforme o nível de potência, o que dá segurança se você esquecer uma boca ligada.

O tamanho reduzido, porém, aparece no fogão. As cinco bobinas têm o mesmo diâmetro e ficam espremidas, então panelas médias e grandes colidem e saem do centro do indutor, o que reduz o acoplamento magnético. Cada zona tem potência modesta, e até o nível 6 o aquecimento é intermitente. As ventoinhas ficam estridentes em preparos longos. Por R$ 1.899,00, ele custa mais que o HQ e o EOS Cheff Gourmet, que são mais largos.

Recomendamos o Suggar para quem tem bancada pequena e quer cinco bocas, com zona unificada para grelhas, sem reformar a pedra nem o circuito. Não recomendamos para quem cozinha com várias panelas grandes ou tem espaço para 90 cm. Nesses casos, o Dako e o HQ oferecem mais conforto.

O EOS Cheff Gourmet ECI05EP é o caminho mais barato para ter 9.500 W numa mesa de 90 cm. Essa reserva de potência garante fervura rápida mesmo com as cinco panelas no fogo, e o espaço amplo evita os esbarrões que acontecem no Suggar. A eletrônica é mais simples, sem circuitos de zona flexível, e por isso escapa dos bugs de agrupamento do irmão Freezone.

A contrapartida é a versatilidade. As zonas são circulares e fixas, então chapas retangulares não aquecem por inteiro, e faltam Pausa e um modo para manter aquecido. Antes de comprar, confira o código: o final EP indica bocas redondas, e o EPF, a versão com Freezone. O recorte padrão facilita o trabalho da marmoraria, mas a carga exige circuito dedicado de 50 A, e o touch é sensível à umidade. Por R$ 1.799,00, ele atrai quem já tem rede elétrica forte.

Recomendamos o Cheff Gourmet para quem cozinha em panelas redondas e quer mesa larga e muita potência gastando pouco. Não recomendamos para quem usa chapas e grelhas ou quer evitar reforma elétrica. Para esse perfil, o HQ, com zona flexível e preço menor, é mais completo.

O HQ Free Zone IDE9005FZ não economiza no essencial, apesar do preço baixo. A carga é dividida entre três indutores mais fortes e dois menores, com Booster, o que mantém o cozimento ágil com várias bocas ligadas. A Pausa interrompe o gasto de energia sem perder os ajustes. No desempenho, ele fica atrás apenas do Dako entre as marcas de varejo, porque a Free Zone fica em um único lado e não há pré-ajuste de baixa temperatura.

Por R$ 1.749,00, ele reúne mesa larga, zona flexível, Booster e Pausa e supera em recursos o Suggar e o EOS Cheff Gourmet, que custam mais. As concessões ficam no pós-venda e no uso diário: a assistência técnica é restrita, e o vidro espelhado reflete a luz e dificulta a leitura do display. Existe uma variante menor com o mesmo código base, então confirme que o seu é a versão de 90 cm antes de cortar a pedra.

Recomendamos o HQ para quem quer o máximo de recursos pelo menor preço e tem circuito elétrico preparado para alta carga. Não recomendamos para quem prioriza assistência técnica ágil, ponto em que o Dako compensa a diferença.

O Smeg Universal SI5952B é o melhor cooktop de 5 bocas top de linha e o mais refinado tecnicamente. Ele entrega calor linear, sem pulsos, em baixas temperaturas. Seus modos para derreter, ferver suavemente e manter aquecido seguram chocolate e molhos sem queimar, justamente onde o Philco e o Suggar tropeçam. Duas zonas chegam a 3.700 W no Booster por até dez minutos, o dobro do habitual. O reconhecimento automático do diâmetro da panela faz com que ele aproveite melhor a energia com qualquer utensílio.

O gerenciamento eletrônico mantém a corrente nominal em 32 A, o que dispensa circuitos reforçados e torna a instalação a mais simples do grupo. A construção é a mais robusta da seleção, com cinco temporizadores independentes que não interferem entre si. As concessões são a falta de zona flexível e o preço de R$ 16.490,00, que equivale a mais de seis Dako Select 5Z.

Recomendamos o Smeg para projetos gourmet de alto padrão e para quem cozinha receitas delicadas sem ter o orçamento como limite. Não recomendamos para quem busca o melhor uso do dinheiro ou usa chapas longas. O Dako entrega zonas flexíveis por uma fração do preço.